Biotecnología

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Biotecnología

La biotecnología es la aplicación de tecnología que utiliza sistemas biológicos y organismos vivos –o derivados- para crear o modificar procesos o productos para usos específicos.

Se conoce por su área multidisciplinar, ya que se aplica en química, biología y procesos varios para poder llegar a diferentes sectores como medicina, farmacia, agricultura, ciencia de los alimentos y ciencias forestales.

La biotecnología sirve para utilizar maquinaria biológica de otros seres vivos para beneficiar al hombre, es decir, utiliza células vivas para la creación de productos específicos. Con la biotecnología, se consiguen medicamentos mejorados, alimentos saludables, cultivos más productivos, materiales más resistentes y fuentes de energía.

El ser humano ha aprendido a usar, modificar y mejorar los organismos que le ofrece la naturaleza en función de sus necesidades. Los principales campos de aplicacion de la biotecnología son:

Biosanitaria: Sirve para obtener fármacos, diagnosticar enfermedades, vacunas y terapias celulares, identidad molecular.

Agrícola y ganadera: Se especializa en desarrollar cultivos y mejorar cosechas y alimentos, además de conseguir resistir a plagas y enfermedades. Con herramientas y metodologías de biotecnología es posible reducir nuevas variedades de plantas con más rapidez que antes, con tolerancia a condiciones ambientales adversas, características nutricionales mejoradas, resistencia a herbicidas, plagas, etc. Se utiliza en los sistemas de diagnósticos de enfermedades; en uso de organismos vivos o sustancias producidas para mejorar la productividad de cultivos o control de plagas. También, en el cultivo de células y tejidos in vitro para producir plantas a gran escala; en cultivos genéticamente modificados; conservación de germoplasma; estudios de diversidad, evolución genética de poblaciones y programas para la mejora.

Ambiental: Como resistencia a la contaminación, conservar especies. Se aplica en el tratamiento de residuos líquidos contaminados, en el manejo de residuos sólidos, en la recuperación de metales, en el diagnóstico y detección de sustancias.

Proceso industrial: Se aplica en sectores como la cosmética, la alimentación, los combustibles y las sustancias químicas. Ayuda a conseguir aditivos, saborizantes, colorantes, detergentes, alcohol carburante gracias a estos nuevos materiales inteligentes.

Tipos de biotecnología

Biotecnología roja: Se refiere al uso de bio-organismos en la medicina, como por ejemplo en la creación de antibióticos. Es la rama sanitaria de la biotecnología.

Biotecnología verde : Aplicada a procesos agrícolas. Por ejemplo, desarrollo de productos para combatir plagas.

Biotecnología blanca: Es la biotecnología aplicada a procesos industriales. Como por ejemplo, el desarrollo de biocombustibles.

Biotecnología gris: Para la búsqueda de soluciones a problemas medioambientales. Busca la conservación y recuperación de ecosistemas naturales contaminados con procesos de biorremediación.

Biotecnología azul: Para procesos relacionados con el mar. Desarrollo de recursos marinos para la creación de productos para la acuicultura, por ejemplo.

En los últimos tiempos, la biotecnología ha mostrado su potencial en el desarrollo de técnicas modernas en biología celular, molecular y genética, en combinación con la ingeniería. Asimismo, se complementa con conocimientos en campos como la bioética, la bioinformática, la legislación e incluso la economía y la administración.

Esta es una disciplina con un papel fundamental en la producción de productos que sirven para detectar enfermedades y curarlas, o al combatir el cambio climático, entre otros aspectos de vital importancia para el futuro de la humanidad. De ahí que se trate de una profesión no solo con muchas salidas laborales, sino que además, resulta de lo más satisfactoria.

Actividad: Responde las siguientes preguntas

Recuerda revisar las respuestas de las preguntas abiertas al final de está página.

1. ¿Por qué se considera a la biotecnología una disciplina multidisciplinar?

2. ¿Qué beneficio busca la biotecnología verde?

3. Qué campo utiliza recursos marinos para la creación de productos?

4. Un ejemplo de aplicación de la biotecnología ambiental es:

5. ¿Qué tipo de productos se obtienen en la biotecnología industrial?

Una vez que des click a este botón, los reactivos se cerraran y no podrás cambiar tu respuesta.

6. ¿Por qué es importante la biotecnología en el futuro de la humanidad?

7. ¿Qué es la biotecnología roja y qué ejemplos tiene?

8. ¿Cuáles son los principales sectores donde se aplica la biotecnología?

9. Menciona un producto de uso cotidiano obtenido por biotecnología industrial.

10. ¿Qué rama de la biotecnología busca el desarrollo de vacunas?

¿Sigues teniendo dudas?

Te recomendamos visitar el siguiente material para mayor conocimiento o entendimiento sobre el tema:

Respuestas de las preguntas abiertas

6. Ya que sus aplicaciones abarcan salud, alimentación, medio ambiente y sostenibilidad, siendo clave para el futuro.

7. Es la rama biosanitaria, aplicada en medicina, que desarrolla fármacos, vacunas, diagnósticos y terapias celulares.

8. Medicina, farmacia, agricultura, ciencia de los alimentos, ciencias forestales, medio ambiente e industria.

5. Dante BiotEC. (2020, 10 agosto). 🔴 ¿Qué es la Biotecnología? | Definición, colores y aplicaciones [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=Pkpa925Z768 https://www.youtube.com/watch?v=Pkpa925Z768

6. A Cierta Ciencia. (2020, 1 abril). 🌳¿Qué es la Biotecnología?♻️ [Fácil y Rápido] | BIOLOGÍA | [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=7p5szEOjMw4 https://www.youtube.com/watch?v=7p5szEOjMw4

7. Estudiar con Manu. (2023, 3 abril). Estudiar BIOTECNOLOGÍA ¿Es una carrera del futuro? ¿Cuánto se gana? [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=LUFA_i5UK0M https://www.youtube.com/watch?v=LUFA_i5UK0M